IPB IPB IPB IPB IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

51 страниц V  « < 49 50 51  
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> Кашеварим, готовим сами
Цой
сообщение 5.8.2015, 13:30
Сообщение #1001


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 3.301
Регистрация: 16.9.2006
Из: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный
Пользователь №: 2.700
служба в армии: служил в СВ



Цитата(ABv @ 5.8.2015, 12:35) *
Ну так у тебя ж клавиатуру никто не отбирает wink.gif


А мне готовить все равно некому sad.gif. Супруга этот процесс игнорирует, я сам таланта лишен, матушка далече проживает... Так что хоть за братву порадоваться, да на фото поглазеть, слюну пустить sad.gif .


--------------------
Людей любить надо, Цой. И даже если глотку режешь, всё одно - любить надо (Главком).
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
pavlik222
сообщение 5.8.2015, 13:34
Сообщение #1002


подполковник
Иконка группы

Группа: старший ком.состав
Сообщений: 7.001
Регистрация: 24.7.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2.264
ваше имя: Павел
служба в армии: служил в СВ



Кокчебеки. smile.gif .
Ну а если серьезно - племянница была в восторге от НАСТОЯЩИХ крымско-ТАТАРСКИХ чебуреков на их исторической родине.


--------------------
И самовар у нас электрический, и мы довольно неискренние. М. М. Жванецкий.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mamont
сообщение 5.8.2015, 18:35
Сообщение #1003


полковник
Иконка группы

Группа: контрразведка
Сообщений: 17.443
Регистрация: 2.9.2004
Из: Ленинград
Пользователь №: 16
ваше имя: Алексей
служба в армии: служил в СВ



Цитата(ABv @ 4.8.2015, 16:37) *
А почему крымские?

Жарила в Крыму? smile.gif

Из крымских татар. biggrin.gif



Цитата
Лучше бы рецепт у человека спросили

http://www.youtube.com/watch?v=8m3lgK-iveA самый простой рецепт А слоеное тесто вобще в магазинах, готовое продается. Как и котлеты. biggrin.gif Это инфа для совсем безруких. Уж слепить как нибудь и пожарить, сможешь.


--------------------

Демократия - это строй, который позволяет группе мерзавцев управлять толпой идиотов


Английская поговорка.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Fatboy
сообщение 5.8.2015, 22:38
Сообщение #1004


полковник
Иконка группы

Группа: контрразведка
Сообщений: 5.807
Регистрация: 18.2.2005
Из: Kокшетау
Пользователь №: 361
ваше имя: Сергей
служба в армии: служил в СВ



Цитата(pavlik222 @ 5.8.2015, 16:34) *
Кокчебеки. smile.gif .

Классное название! Надо будет запомнить.

Хоть и приготовлены были в Павлодаре, но настоящей кокчетавской кореянкой из Чимкента. tongue.gif


--------------------
Suum cuique!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Цой
сообщение 24.8.2015, 12:10
Сообщение #1005


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 3.301
Регистрация: 16.9.2006
Из: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный
Пользователь №: 2.700
служба в армии: служил в СВ



Господа кашевары, я тут краем уха от одного шашлыколюба рецепт слышал. Основной смысл в том, что мясо на сутки то в кетчупе замачивается, то в кетчупе, то в аджике. Вот только какая аджика, я не понял, то ли настоящая кавказская (абхазская, то ли обычный народный "хренодер"... Ничего не поскажете,а blush.gif?


--------------------
Людей любить надо, Цой. И даже если глотку режешь, всё одно - любить надо (Главком).
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mamont
сообщение 24.8.2015, 13:57
Сообщение #1006


полковник
Иконка группы

Группа: контрразведка
Сообщений: 17.443
Регистрация: 2.9.2004
Из: Ленинград
Пользователь №: 16
ваше имя: Алексей
служба в армии: служил в СВ



Цитата(Цой @ 24.8.2015, 12:10) *
Господа кашевары, я тут краем уха от одного шашлыколюба рецепт слышал. Основной смысл в том, что мясо на сутки то в кетчупе замачивается, то в кетчупе, то в аджике. Вот только какая аджика, я не понял, то ли настоящая кавказская (абхазская, то ли обычный народный "хренодер"... Ничего не поскажете,а blush.gif?

Купи сухую абхазскую. Только помни что перца там многовато, так что на любителя.


--------------------

Демократия - это строй, который позволяет группе мерзавцев управлять толпой идиотов


Английская поговорка.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Цой
сообщение 24.8.2015, 16:37
Сообщение #1007


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 3.301
Регистрация: 16.9.2006
Из: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный
Пользователь №: 2.700
служба в армии: служил в СВ



Цитата(Mamont @ 24.8.2015, 13:57) *
Купи сухую абхазскую. Только помни что перца там многовато, так что на любителя.


И? Лех, я в кулинарии как в математике rolleyes.gif, идиот идиотом blush.gif...


--------------------
Людей любить надо, Цой. И даже если глотку режешь, всё одно - любить надо (Главком).
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
pavlik222
сообщение 24.8.2015, 23:45
Сообщение #1008


подполковник
Иконка группы

Группа: старший ком.состав
Сообщений: 7.001
Регистрация: 24.7.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2.264
ваше имя: Павел
служба в армии: служил в СВ



Я давно уже перешел на шашлык из молодой говядины - дырявлю мясо тендерайзером до состояния "почти фарш", далее лук, душистый перец гор., лаврушка и ВИНОГРАДНЫЙ уксус (красный/белый/микст). Жарю на решетке, прокладывая тонкие полоски свиного сала, замоченного в общей куче. Мои другого шашлыка больше не хотят.


--------------------
И самовар у нас электрический, и мы довольно неискренние. М. М. Жванецкий.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Цой
сообщение 25.8.2015, 8:19
Сообщение #1009


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 3.301
Регистрация: 16.9.2006
Из: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный
Пользователь №: 2.700
служба в армии: служил в СВ



Цитата(pavlik222 @ 24.8.2015, 23:45) *
Я давно уже перешел на шашлык из молодой говядины - дырявлю мясо тендерайзером до состояния "почти фарш", далее лук, душистый перец гор., лаврушка и ВИНОГРАДНЫЙ уксус (красный/белый/микст). Жарю на решетке, прокладывая тонкие полоски свиного сала, замоченного в общей куче. Мои другого шашлыка больше не хотят.


Спасибо, дорогой rolleyes.gif! Заинтриговал...
А Леха рецепт таки зажал с аджикой rolleyes.gif...


--------------------
Людей любить надо, Цой. И даже если глотку режешь, всё одно - любить надо (Главком).
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mamont
сообщение 27.8.2015, 8:41
Сообщение #1010


полковник
Иконка группы

Группа: контрразведка
Сообщений: 17.443
Регистрация: 2.9.2004
Из: Ленинград
Пользователь №: 16
ваше имя: Алексей
служба в армии: служил в СВ



Цитата(Цой @ 25.8.2015, 8:19) *
Спасибо, дорогой rolleyes.gif! Заинтриговал...
А Леха рецепт таки зажал с аджикой rolleyes.gif...

С аджикой не делаю, ибо мои сильно острое не хотят. Последний раз делал с маринадом из разбитого в блендере лука, до состояния жидкой каши, бальзамического уксуса, черный перец, вместо соли соевый соус и сутки в холодильнике. Прокладывать мясо на шампуре, кусочками баклажана, так же вымоченного в уксусе. Если мясо не жирное, то и кусочками сала.


--------------------

Демократия - это строй, который позволяет группе мерзавцев управлять толпой идиотов


Английская поговорка.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
АРС
сообщение 29.12.2015, 11:14
Сообщение #1011


полковник
Иконка группы

Группа: Старший ком.состав
Сообщений: 3.447
Регистрация: 15.3.2007
Из: г. Уфа, вертолётка.
Пользователь №: 4.157
ваше имя: Александр
служба в армии: служил в СВ



Нет тыловой темы в профильном форуме... одна вещёвка там... потому сюда...

http://rg.ru/2015/12/29/reg-szfo/kuhna-anons.html
Для российской армии создана новая полевая кухня.

Кстати, в подобном кунге ездил в 85том годе... от Пули Хумрей до Хайратона.. Мы едем, оно готовится... на привале, около Ташкургана, поели... и дальше... и водила был боевой... встречной барбухайке зеркало разбил, чтоб не вылезал на дорогу перед нашей колонной и не путался под ногами..


--------------------
Не спорь с дураком, люди могут не понять, кто из вас кто...
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
БМВ
сообщение 20.11.2016, 22:13
Сообщение #1012


начфин
Иконка группы

Группа: командование
Сообщений: 8.147
Регистрация: 16.9.2005
Из: г. Москва
Пользователь №: 1.027
ваше имя: Михаил
служба в армии: служил в СВ



В этом году соседи дали черных бобов обсадить картофельную пашню.
Хорошая вещь получилась.
Пока были зеленые баловались так, сырьем. Вкуснее зеленого гороха.
А как стручки почернели, пошелустил и посушил.

Попробовал приготовить с грибами - даже не ожидал, вкусно получилось.
Правда, двое суток замачивать пришлось.
Готовил по своей стандартной схеме:
В разогретое подсолнечное масло (сильный огонь) кидаю лук, нарезанный соломкой, довожу до мягкости.
Добавляю чеснок, грибы, соевый соус, приправы.
Кидаю замоченные бобы, и заливаю кипятком. Ставлю на маленький огонь, закрываю крышкой и томлю до тех пор, пока бобы на разварятся.
Для вкуса можно добавить томатную пасту, но не надо перебарщивать.

Удивительно вкусно и сытно получилось.


--------------------
"Зачем говорить человеку, что он дурак, если он зашел просто чайку попить."

"Основной принцип общежития: "Не мешайте другим делать глупости!"
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Опальный Стрелок
сообщение 21.11.2016, 9:56
Сообщение #1013


Ветеран СА
Иконка группы

Группа: командование
Сообщений: 12.753
Регистрация: 30.8.2004
Из: Совсем недалеко от столицы
Пользователь №: 9
служба в армии: служил в СВ



Цитата(АРС @ 29.12.2015, 11:14) *
Нет тыловой темы в профильном форуме... одна вещёвка там... потому сюда...

http://rg.ru/2015/12/29/reg-szfo/kuhna-anons.html
Для российской армии создана новая полевая кухня.

Кстати, в подобном кунге ездил в 85том годе... от Пули Хумрей до Хайратона.. Мы едем, оно готовится... на привале, около Ташкургана, поели... и дальше... и водила был боевой... встречной барбухайке зеркало разбил, чтоб не вылезал на дорогу перед нашей колонной и не путался под ногами..

Из ссылки:
Цитата
ПАК-200 рассчитан на приготовление пищи на 200 человек. В кунге размещается суточный запас продуктов и 450 литров питьевой воды. Система отопления, кондиционирования и фильтровентиляционная установка позволяют приготовить обед в любую погоду даже в зараженной местности. Расчет кухни два человека.

У меня в батальоне (80-84) была ПАК-250 на базе ЗИЛ-131 и готовила на 250 человек. А тут КАМАЗ и на 200... glare.gif


--------------------
Этикет - это когда ты думаешь "Чтоб ты сдох!", а говоришь "Здравствуйте"
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
sas
сообщение 3.5.2017, 22:15
Сообщение #1014


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 52.185
Регистрация: 23.9.2005
Пользователь №: 1.048
служба в армии: служил в органах ГБ



Классная вещь...
Люблю с детства
http://receptok.ru/2276-kak-prigotovit-tad...y-recept-s-foto


--------------------
И бесплатно отряд поскакал на врага....
"Вы сейчас договоритесь до того, что еврокомпонент [американского ПРО] действительно противоиранский. А так говорят только либерал-предатели с бюджетом. А мы патриоты. Без бюджета." (из фейсбука)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
sas
сообщение 7.5.2017, 12:49
Сообщение #1015


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 52.185
Регистрация: 23.9.2005
Пользователь №: 1.048
служба в армии: служил в органах ГБ



А не замутить ли мне тушёную косулятину....

мясо косули 1-2 кг.
растительное масло
10 долек чеснока
репчатый лук - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
столовый уксус - 2 ст. ложки на 2 литра воды
Соль, черный молотый перец по вкусу, специи по вкусу, зелень


--------------------
И бесплатно отряд поскакал на врага....
"Вы сейчас договоритесь до того, что еврокомпонент [американского ПРО] действительно противоиранский. А так говорят только либерал-предатели с бюджетом. А мы патриоты. Без бюджета." (из фейсбука)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
kinhito
сообщение 7.5.2017, 15:22
Сообщение #1016


полковник
Иконка группы

Группа: Старший ком.состав
Сообщений: 13.092
Регистрация: 11.1.2005
Из: Lindau, Bodensee
Пользователь №: 268
ваше имя: Andreas
служба в армии: служил в СВ



Кушал дичь... Особо не впечатлило. Видимо - вся прелесть в охоте и охотничьем домике?


--------------------
Fas est ab hoste doceri
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
sas
сообщение 7.5.2017, 19:03
Сообщение #1017


майор
Иконка группы

Группа: ст.ком. состав
Сообщений: 52.185
Регистрация: 23.9.2005
Пользователь №: 1.048
служба в армии: служил в органах ГБ



Цитата(kinhito @ 7.5.2017, 14:22) *
Кушал дичь... Особо не впечатлило. Видимо - вся прелесть в охоте и охотничьем домике?

Не..Я не охотник smile.gif
Но могу собирать дань с охотников.
Получилось вкусно...и без всякого домика


--------------------
И бесплатно отряд поскакал на врага....
"Вы сейчас договоритесь до того, что еврокомпонент [американского ПРО] действительно противоиранский. А так говорят только либерал-предатели с бюджетом. А мы патриоты. Без бюджета." (из фейсбука)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

51 страниц V  « < 49 50 51
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.5.2017, 3:44
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования Вооружение России и других стран Мира PageRank Checking Icon TOP 100 HISTORY SITES TOP 100 MILITARY SITES