Кашеварим

место общения охотников и рыболовов.
Похвальба, охотничьи байки, мысли вслух.
Обсуждение снастей, охотничего оружия и аммуниции.
Здесь же общение поклонников экстремального туризма.
Аватара пользователя
russlan
капитан
капитан
Сообщения: 2250
Зарегистрирован: 12 окт 2006 18:49
Откуда: г. УФА
Контактная информация:

Сообщение russlan » 25 дек 2014 18:27

В продолжение вопроса про судьбу 50-100 грамовых карасиков которых надергал АРС.

pavlik222 писал(а):Цитата(pavlik222 @ 25.12.2014, 20:36) Коптили, чтоль?
Неаа.

Почистили, провернули через мясорубку.

Смешали с заранее отваренным рисом. Накрутили тефтельки.

а дно глубокой сковороды положили довольна много лаврушки, перца горошком. налили с палец (мой) масла. Выложили тефтельки в один слой. В духовку на 200 градусов. когда они "схватились" снаружи. Залили заваркой крепкой и на 160 градусов на часа полтора.

Получились тефтели с привксом шпротов. Кости растворились

Аватара пользователя
pavlik222
капитан
капитан
Сообщения: 7126
Зарегистрирован: 24 июл 2006 18:20
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение pavlik222 » 25 дек 2014 19:58

Нужно попробовать. Только вот лаврушку моя половина на дух не выносит.
И самовар у нас электрический, и мы довольно неискренние. М. М. Жванецкий.

Аватара пользователя
Mamont
капитан
капитан
Сообщения: 17453
Зарегистрирован: 02 сен 2004 00:12
Откуда: Ленинград
Контактная информация:

Сообщение Mamont » 26 дек 2014 07:04

налили с палец (мой) масла.
Палец вертикально ставить? :D
Чем глубже прячешь голову в песок, тем беззащитнее твоя задница

Аватара пользователя
АРС
капитан
капитан
Сообщения: 3451
Зарегистрирован: 15 мар 2007 10:10
Откуда: г. Уфа, вертолётка.
Контактная информация:

Сообщение АРС » 20 июл 2015 05:51

Слюну убрать!
Вложения
20150718_151726.jpg
20150718_151726.jpg (524.71 КБ) 262 просмотра
Не спорь с дураком, люди могут не понять, кто из вас кто...

Аватара пользователя
sas
Главком
Главком
Сообщения: 52766
Зарегистрирован: 22 сен 2005 21:34
Контактная информация:

Сообщение sas » 20 июл 2015 06:37

Большие по пять или маленькие -по три? :rolleyes:
И бесплатно отряд поскакал на врага....
"Вы сейчас договоритесь до того, что еврокомпонент [американского ПРО] действительно противоиранский. А так говорят только либерал-предатели с бюджетом. А мы патриоты. Без бюджета." (из фейсбука)

Аватара пользователя
АРС
капитан
капитан
Сообщения: 3451
Зарегистрирован: 15 мар 2007 10:10
Откуда: г. Уфа, вертолётка.
Контактная информация:

Сообщение АРС » 20 июл 2015 07:41

sas писал(а):Цитата(sas @ 20.7.2015, 11:37) Большие по пять или маленькие -по три? :rolleyes:
Бог их знает. Не покупали :rolleyes:
Не спорь с дураком, люди могут не понять, кто из вас кто...

Аватара пользователя
Mamont
капитан
капитан
Сообщения: 17453
Зарегистрирован: 02 сен 2004 00:12
Откуда: Ленинград
Контактная информация:

Сообщение Mamont » 26 июл 2015 17:05

АРС писал(а):Цитата(АРС @ 20.7.2015, 8:51) Слюну убрать!
А руки от предвкушения трясутся? :D Внушает.
Чем глубже прячешь голову в песок, тем беззащитнее твоя задница

Аватара пользователя
БМВ
капитан
капитан
Сообщения: 8152
Зарегистрирован: 16 сен 2005 12:09
Откуда: г. Москва
Контактная информация:

Сообщение БМВ » 31 июл 2015 07:54

Нарвался на один нехороший момент.
Дети привезли лисичек. Чтобы нормально довезти из деревни, они их заморозили.
Стал готовить простым способом сразу на сковородку, лук картошка - а грибы горчат.
Попробовал их сначала отварить слегка - тот же результат.
Вывод: лисички перед заморозкой надо отваривать.
"Зачем говорить человеку, что он дурак, если он зашел просто чайку попить."

"Основной принцип общежития: "Не мешайте другим делать глупости!"

Аватара пользователя
Fatboy
капитан
капитан
Сообщения: 5936
Зарегистрирован: 18 фев 2005 05:36
Откуда: Kокшетау
Контактная информация:

Сообщение Fatboy » 04 авг 2015 13:21

Жена нажарила чебуреков крымских и сварила гороховый суп. Пора приступать к трапезе :)
[attachment=31148:image.jpg]
Вложения
image.jpg
image.jpg (170.98 КБ) 262 просмотра
Suum cuique!

Аватара пользователя
ABv
Главком
Главком
Сообщения: 72545
Зарегистрирован: 14 сен 2005 12:01
Откуда: Домодедово
Контактная информация:

Сообщение ABv » 04 авг 2015 13:37

А почему крымские?

Жарила в Крыму? :)
Стоит наша Русь - не шатается
И века простоит - не шелохнется
:)

Ответить

Вернуться в «пикник у обочины»